भदौ २८, काठमाडौं । विदेशमा अध्ययन गरेकी सुमी मोक्तान नेपाल फर्किएर पारिवारिक कफी व्यवसायलाई नयाँ पुस्ताको सोच र योजनासहित अघि बढाइरहेकी छन्। एभरेस्ट कफी ग्रुपकी प्रबन्ध निर्देशक सुमीले नेपाली कफीलाई गुणस्तरका आधारमा विश्व बजारमा स्थापित गर्ने लक्ष्यसहित व्यवसायको नेतृत्व सम्हालेकी हुन्।
सानैदेखि केही नयाँ काम गरेर त्यसबाट आम्दानी गर्ने रुचि भएकी सुमीले नेपालमा प्रारम्भिक शिक्षा लिएपछि भारत, अमेरिका र थाइल्यान्डमा अध्ययन गरिन्। त्यसपछि नेपाल फर्किएर नेपाल माउन्टेन एकेडेमीबाट एडभेन्चर टुरिजममा स्नातकोत्तर गरिन्। उनका बुबाले विदेशमा अध्ययन गरे पनि नेपाल फर्किएर काम गर्नुपर्ने सुझाव दिँदै आएका थिए।
नेपाल फर्किएपछि भने उनले तत्काल पारिवारिक कफी व्यवसाय सम्हालिनन्। उनी म्युजिक भिडियो तथा फिल्ममा अभिनयसँगै टेलिभिजनको डान्स रियालिटी शोमा समेत सहभागी भइन्। चार दर्जनभन्दा बढी म्युजिक भिडियोमा काम गरेकी सुमीले विभिन्न व्यवसाय तथा लगानीमा समेत अनुभव बटुलेकी छन्।
अहिले भने उनको मुख्य ध्यान कफी व्यवसायमा छ। उनका बुबा सन्तवीर लामाले नेपालमा कफीको सम्भावना देखेर दशकौंअघि सुरु गरेको व्यवसायलाई सुमीले नयाँ बजार र नयाँ अवधारणासहित अघि बढाइरहेकी छन्। एभरेस्ट कफीले जापान, दक्षिण कोरिया, ताइवान, स्विट्जरल्यान्ड, क्यानडा र अमेरिकालगायतका बजारमा नेपाली कफी निर्यात गर्दै आएको छ।
सुमीको प्राथमिकता ठूलो परिमाणमा कफी उत्पादन गरेर सस्तोमा बेच्नेभन्दा गुणस्तरीय नेपाली कफीलाई विश्व बजारमा प्रिमियम उत्पादनका रूपमा स्थापित गर्ने रहेको छ। एभरेस्ट बुटिक कफीमार्फत सिंगल ओरिजिन तथा प्रिमियम कफीमा जोड दिइएको उनले बताएकी छन्।
कफी व्यवसायमा किसानको भूमिका महत्वपूर्ण रहेको भन्दै उनले किसानलाई बिरुवा, तालिम, प्रविधि र प्राविधिक सहयोग उपलब्ध गराउने तथा उत्पादन खरिद गर्ने अभ्यासलाई प्राथमिकता दिएकी छन्। ग्रामीण महिलालाई कफी टिपाइ तथा प्रशोधनसम्बन्धी सीप दिएर रोजगारी र आम्दानीको अवसर सिर्जना गर्ने योजना पनि उनको छ।
सुमीले काठमाडौंको लोकन्थलीमा ‘गार्डेन टु कप’ अवधारणामा परियोजना विकास गर्ने योजना समेत अघि सारेकी छन्। यसमार्फत उपभोक्ताले कफीको खेतीदेखि टिपाइ, प्रशोधन र अन्ततः कपसम्म आइपुग्ने सम्पूर्ण प्रक्रिया प्रत्यक्ष अनुभव गर्न सक्ने उनको योजना छ।
उनको यात्राले विदेशमा अध्ययन गरेपछि स्वदेश फर्किएर आफ्नै क्षेत्रमा उद्यम गर्न चाहने युवाका लागि पनि उदाहरण प्रस्तुत गरेको छ। पारिवारिक व्यवसायलाई निरन्तरता दिँदै नयाँ पुस्ताको सोच, प्रविधि र बजार रणनीतिसँग जोडेर नेपाली कफीलाई अन्तर्राष्ट्रिय बजारमा पुर्याउने उनको प्रयास जारी छ।