सरिफा सेवन गनुहोस स्वास्थ्यमा लाभ हुनेछ

मंसिर १९,काठमाडौं । हाम्रो वरपर धेरै प्रकारका फलहरू पाइन्छ, जसमध्ये सरिफा पनि प्रमुख छ। सरिफा सेवनले व्यक्तिको शारीरिक स्वास्थ्यमा हुने धेरै कमीलाई केही हदसम्म सुधार गर्न सक्छ, यसले पक्कै पनि तपाईंलाई बिरामी हुनबाट जोगाउन सक्छ। सरिफा खानुका फाइदाका  केही छन् ।

सरिफा भनेको के हो ?
सरिफा एक स्वादिष्ट फल हो, जुन फलफूल पसलहरूमा सजिलै पाइन्छ। यसको बाहिरी छाला हरियो रङको हुन्छ, जसले फलको भित्री पल्पलाई आवरण जस्तै ढाक्छ। सिताफललाई चिनी स्याउ र कस्टर्ड एप्पल पनि भनिन्छ । । जब यो फल पाक्छ, यसलाई खानको लागि प्रयोग गरिन्छ। सरिफा खानुका फाइदाहरू तल वर्णन गरिएको छ। तपाईंले यहाँ दिइएको जानकारी ध्यानपूर्वक पढ्नुपर्छ।

स्वास्थ्यका लागि कस्टर्ड एप्पलका केही फाइदाहरू यस प्रकार छन्।
स्वस्थ वजन को लागी
यदि कोही आफ्नो तौलबाट हैरान छन् भने सरिफा यस्तो अवस्थामा मद्दत गर्न सक्छ। वास्तवमा, कम तौल हुनुको एउटा कारण यो हो कि शरीरले प्राप्त गर्ने भन्दा बढी ऊर्जा खर्च गर्छ। एकै समयमा, कस्टर्ड एप्पल एक राम्रो ऊर्जा स्रोत फलको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, जसले वजन बढाउन मद्दत गर्दछ । 

दमको लागि
दम एक चिकित्सा अवस्था हो जुन सूजन फोक्सोको बाटोमा सुन्निनेको कारणले हुन्छ। यहाँ  सरिफाको प्रयोगले केही हदसम्म राहत दिन्छ। यो उत्कृष्ट एन्टि-इन्फ्लेमेटरी गुण भएको फल हो । एक वैज्ञानिक अध्ययनको अनुसार, एन्टी-इन्फ्लेमेटरी कार्यले दमको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ । यस्तो अवस्थामा कस्टर्ड स्याउको सेवनले दमको जोखिम कम गर्न उपयोगी हुन्छ ।

हृदयघातको जोखिम रोक्न
सरिफा पनि हृदयघातको जोखिम कम गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ। वास्तवमा कस्टर्ड एप्पल मा पर्याप्त मात्रामा भिटामिन बी ६ पाइन्छ । एक चिकित्सा अनुसन्धान अनुसार, भिटामिन बीको खपत हृदय रोग को जोखिम कम गर्न सक्छ । यसमा हृदयघात पनि समावेश छ।

पाचन स्वास्थ्य को लागी
यदि कसैले पाचन प्रक्रियालाई राम्रो राख्न चाहन्छ भने सीताफल यस्तो अवस्थामा पनि उपयोगी हुन सक्छ ।  सरिफा खानुका फाइदाहरूमा फाइबरको आपूर्ति पनि समावेश छ । साथै, फाइबरको आपूर्तिले शरीरको पाचन प्रणालीमा पनि सुधार ल्याउँछ र यसले कब्जियतको समस्याबाट पनि राहत दिन्छ ।

मधुमेहको उपचारमा
 सरिफाको फाइदाहरू मधुमेहको अवस्थामा प्रयोग गर्न सकिन्छ। वास्तवमा कस्टर्ड स्याउमा एन्टी-डायबेटिक गुण पाइन्छ। यसले रगतमा ग्लुकोजको स्तर सुधार्छ र मधुमेहका लागि जिम्मेवार विभिन्न जोखिमहरूलाई रोक्न पनि प्रभावकारी रूपमा कार्य गर्न सक्छ । यसका लागि कस्टर्ड एप्पल पल्प स्मूदी खान सकिन्छ। मधुमेहमा, कस्टर्ड स्याउले लक्षणहरू कम गर्न सक्छ तर निको पार्न सक्दैन। राम्रो उपचारको लागि चिकित्सकको सल्लाह आवश्यक छ।

 रक्तचाप कम गर्न
पनि सामान्य रक्तचाप कायम राख्न प्रयोग गर्न सकिन्छ। सरिफामा केही मात्रामा म्याग्नेसियम र क्याल्सियम पाइन्छ । यदि कसैलाई उच्च रक्तचापको समस्या छ भने कस्टर्ड स्याउमा पाइने क्याल्सियम र म्याग्नेसियमको सेवनले केही हदसम्म निको हुन्छ । यसले उच्च रक्तचापका कारण हृदयाघात र स्ट्रोकको जोखिम पनि कम गर्न सक्छ ।

कोलेस्ट्रोल कम गर्नमा
यदि कोलेस्ट्रोलको मात्रा अनावश्यक रूपमा बढ्यो भने, यो स्वास्थ्यको लागि हानिकारक हुन सक्छ। कस्टर्ड स्याउ कोलेस्ट्रोलको स्तर सन्तुलित राख्न प्रयोग गर्न सकिन्छ। वास्तवमा, यसमा नियासिन भिटामिन पाइन्छ । नियासिन भिटामिनको उपभोगले कोलेस्ट्रोलको स्तर सन्तुलनमा राखेर मानिसहरूलाई हृदय रोग, स्ट्रोक र हृदयघातबाट बचाउन मद्दत गर्न सक्छ । यदि तपाई कोलेस्ट्रोलको समस्याबाट पीडित हुनुहुन्छ भने, घरेलु उपचारका साथसाथै चिकित्सा उपचार पक्कै गर्नुहोस्।

 एनीमिया निको पार्न
रक्तअल्पताबाट बच्न पनि कस्टर्ड स्याउ खानुका फाइदाहरू देख्न सकिन्छ। एनिमिया एक चिकित्सा अवस्था हो, कहिलेकाहीँ यो फोलेटको कमीले पनि हुन सक्छ। यसमा शरीरमा रातो रक्त कोशिकाको कमी हुन्छ । यस्तो अवस्थामा रगतसहित शरीरका सबै अंगमा पर्याप्त मात्रामा अक्सिजन पुग्न कठिनाइ हुन्छ । यस्तो अवस्थामा फोलेटको कमी र रक्तअल्पताको जोखिमबाट बच्न फोलेट युक्त कस्टर्ड स्याउको सेवन लाभदायक हुन्छ । डाक्टरहरूका अनुसार  सरिफामा भिटामिन सी पनि पाइन्छ, जसले आइरनलाई अवशोषित गर्न मद्दत गर्छ। यस्तो अवस्थामा खानामा अन्य खानेकुरासँगै कस्टर्ड स्याउको सेवन गर्दा यसले शरीरमा अन्य खाद्यपदार्थमा रहेको आइरनलाई अवशोषित गर्न मद्दत गर्छ । तसर्थ, कस्टर्ड स्याउ एनिमिया रोक्नको लागि पौष्टिक र स्वादिष्ट विकल्प हुन सक्छ।

गर्भावस्थामा  सरिफाको खपत
 सरिफामा पाइने पौष्टिक तत्वको फाइदा गर्भावस्थामा पनि देख्न सकिन्छ । वास्तवमा कस्टर्ड स्याउमा आइरन र फोलेट पाइन्छ । यी पोषक तत्वहरूले गर्भावस्थामा रक्तअल्पता रोक्न मद्दत गर्दछ र आमालाई न्यूरल ट्यूब दोषहरू (जन्ममा बच्चाहरूको मेरुदण्ड र मस्तिष्कमा हुने दोषहरू)  बाट सुरक्षित राख्छ। यद्यपि, गर्भावस्थामा कस्टर्ड स्याउ खानु अघि, कृपया एक पटक डाक्टरसँग परामर्श लिनुहोस्, किनभने गर्भावस्थामा यसको सेवनको बारेमा पर्याप्त वैज्ञानिक प्रमाणहरू उपलब्ध छैनन्।

 स्वस्थ छाला र कपाल को लागी
 सरिफाको सेवनले छालालाई चम्किलो बनाउन पनि उपयोगी हुन्छ । कस्टर्ड स्याउमा भिटामिन सी पाइन्छ । भिटामिन सीले छालालाई सूर्यको हानिकारक पराबैंगनी किरणहरूबाट जोगाउन मद्दत गर्न सक्छ । थप रूपमा, सरिफामा जिंक, क्याल्सियम र म्याग्नेसियम जस्ता पोषक तत्वहरू पाइन्छ, जुन कपालको लागि लाभदायक हुन सक्छ । छाला विशेषज्ञको सल्लाहमा मात्रै यसको प्रयोग गर्नु राम्रो हुन्छ ।

गर्भावस्थामा सरिफाको खपत
सरिफामा पाइने पौष्टिक तत्वको फाइदा गर्भावस्थामा पनि देख्न सकिन्छ । वास्तवमा  सरिफामा आइरन र फोलेट पाइन्छ । यी पोषक तत्वहरूले गर्भावस्थामा रक्तअल्पता रोक्न मद्दत गर्दछ र आमालाई न्यूरल ट्यूब दोषहरू (जन्ममा बच्चाहरूको मेरुदण्ड र मस्तिष्कमा हुने दोषहरू)बाट सुरक्षित राख्छ। यद्यपि, गर्भावस्थामा कस्टर्ड स्याउ खानु अघि, कृपया एक पटक डाक्टरसँग परामर्श लिनुहोस्, किनभने गर्भावस्थामा यसको सेवनको बारेमा पर्याप्त वैज्ञानिक प्रमाणहरू उपलब्ध छैनन्।

 स्वस्थ छाला र कपालको लागी
 सरिफाको सेवनले छालालाई चम्किलो बनाउन पनि उपयोगी हुन्छ । कस्टर्ड स्याउमा भिटामिन सी पाइन्छ । भिटामिन सीले छालालाई सूर्यको हानिकारक पराबैंगनी किरणहरूबाट जोगाउन मद्दत गर्न सक्छ । थप रूपमा, कस्टर्ड स्याउमा जिंक, क्याल्सियम र म्याग्नेसियम जस्ता पोषक तत्वहरू पाइन्छ, जुन कपालको लागि लाभदायक हुन सक्छ । छाला विशेषज्ञको सल्लाहमा मात्रै यसको प्रयोग गर्नु राम्रो हुन्छ ।