मानसिक स्वास्थ्य रअनुहार उज्यालो बनाउनका लागि यी खानेकुरा सेवन गर्नुहोस

भदौ २४, काठमाडौं । विश्वभरका करोडौं मानिस डिप्रेसन, एन्जाइटी, तनाव आदि जस्ता विकारहरूसँग लडिरहेका छन्। जुन दुस्ख वा उदासी जस्तो सानो भावनाबाट सुरु हुन्छ। बिस्तारै मुडसँगै भावनात्मक, मनोवैज्ञानिक र सामाजिक स्वास्थ्य पनि बिग्रन थाल्छ र शरीरमा पनि हानि हुन थाल्छ।

मानिसहरूले यस्तो कमजोर मानसिक स्वास्थ्यलाई बेवास्ता गर्छन्। जुन केही समयपछि ज्यान जोखिममा पर्न सक्छ । तर यसबाट बच्न सकिन्छ र शोक र उदासीलाई हावी हुनबाट रोक्न सकिन्छ। डाइटिशियन मनप्रीतले मुडलाई राम्रो राख्ने ५ माइक्रोन्यूट्रिएन्टको बारेमा जानकारी दिएका छन् । यी पोषक तत्वहरूले भरिपूर्ण खाना खाँदा मानसिक स्वास्थ्यका लागि आवश्यक सेरोटोनिन, अक्सिटोसिन, डोपामाइन र एन्डोर्फिन हर्मोनको उत्पादन बढ्छ।

खराब मानसिक स्वास्थ्य सुधार गर्ने तरिका
मानसिक स्वास्थ्यको लागि भिटामिन सी
भिटामिन सीको सेवनले शरीरमा अक्सिटोसिन बढ्छ, जसले गर्दा मुड खराब हुन्छ। यसका लागि मौसम अनुसार आफ्नो आहारमा अमला, सुन्तला, कागती, अमरूद आदि समावेश गर्नुहोस्।

खराब मानसिक स्वास्थ्यबाट कसरी बच्ने ?
म्याग्नेसियम serotonin को उत्पादन को लागी आवश्यक छ। यसले खराब मानसिक स्वास्थ्यका लक्षणहरूलाई टाढा राख्न मद्दत गर्छ र मुडलाई खुसी बनाउँछ। यसका लागि पालक, केरा, काजू र कोकोको सेवन गर्नुपर्छ ।नियासिन (भिटामिन बी ३)

टाइरोसिन शारीरिक र मानसिक स्वास्थ्य को लागी एक आवश्यक एमिनो एसिड हो। जसले मुड सुधार्ने डोपामाइन र एपिनेफ्रिन बढाउँछ। कद्दूको बीउ, तिल र दूध खाएर यो तत्व प्राप्त हुन्छ।

फोलेट (भिटामिन b12)
भिटामिन  b12लाई फोलेट पनि भनिन्छ। यी पोषक तत्वहरूले डोपामाइन र सेरोटोनिनको संश्लेषणमा मद्दत गर्दछ जसले मानसिक स्वास्थ्य सुधार गर्दछ। यसका लागि हरियो सागपात, मटर, चना र किडनी बीन्सको सेवन गर्नुहोस्।