असोज १४, काठमाडौं । धेरैजसो मानिसहरु बिहानको खाजामा ओट्स खाने गर्छन् । यो शरीर सौष्ठव गर्ने मानिसहरूको आहारको एक महत्त्वपूर्ण भाग हो। किनभने यसमा डाइटरी फाइबर, प्रोटिन, क्याल्सियमका साथै अन्य धेरै आवश्यक पोषक तत्वहरू प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ। जसले तौल व्यवस्थापनमा मद्दत गर्छ । सामान्यतया ओट्सको सेवन पूर्णतया स्वस्थ र स्वास्थ्यका लागि पनि फाइदाजनक मानिन्छ । तर अन्य खानेकुराहरू जस्तै, यो आवश्यक छैन कि ओट्स खानु सबैका लागि स्वस्थ साबित हुन्छ। यो सबैको लागि उपयुक्त नहुन सक्छ। कतिपय मानिसहरूमा पनि ओट्सको अत्यधिक खपतले धेरै साइड इफेक्टहरू निम्त्याउन सक्छ। तसर्थ, यदि तपाइँ पनि नियमित रूपमा ओट्स उपभोग गर्नुहुन्छ भने, तपाइँ यसलाई सेवन गर्नु अघि फेरि सोच्न आवश्यक छ।
अक्सर मानिसहरूले यो प्रश्न पनि सोध्छन्, किन र कसले ओट्स उपभोग गर्नु हुँदैन? यस लेखमा, हामी तपाइँसँग ओट्सलाई तपाइँको नियमित आहारको एक हिस्सा बनाउन विचार गर्ने छ महत्त्वपूर्ण कारणहरू साझा गर्दैछौं।
तपाईंले ओट्स किन खानु हुँदैन - हिन्दीमा ओट्स नखाने कारणहरू
ओट्समा उच्च मात्रामा फस्फोरस हुन्छ
यदि कुनै व्यक्तिले ओट्सको बढी सेवन गर्छ भने यसले मृगौलासम्बन्धी समस्या निम्त्याउन सक्छ । किनभने यसमा पाइने उच्च फस्फोरसले मृगौलाको कार्यलाई असर गर्छ। यदि कुनै व्यक्तिलाई मिर्गौलासँग सम्बन्धित कुनै समस्या छ भने उसले विज्ञको सल्लाहमा मात्र ओट्सको सेवन गर्नुपर्छ ।
एलर्जी देखिन सक्छ
मानिसहरूलाई अन्य अन्नको तुलनामा ओट्सबाट एलर्जी हुने सम्भावना धेरै कम हुन्छ। ओट्सको सेवनले केही मानिसहरूमा छाला सम्बन्धी समस्याहरू जस्तै छाला दाग, दाग, चिलाउने आदि हुन सक्छ।
पाचनलाई असर गर्न सक्छ
जई ग्लुटेन मुक्त भएता पनि यसको सेवनले केही मानिसमा पाचन समस्या निम्त्याउन सक्छ। थप रूपमा, ओट्समा फाइबर धेरै हुन्छ, जसले कहिलेकाहीँ केही मानिसहरूमा ब्लोटिंग र अन्य पाचन समस्याहरू ट्रिगर गर्न सक्छ।
रगतमा चिनी अनियन्त्रित हुन सक्छ
यद्यपि ओट्स जटिल कार्बोहाइड्रेटको श्रेणीमा पर्छन्, जुन बिस्तारै पचिन्छ। तर यसको अत्यधिक सेवनले केही मानिसमा रगतमा चिनीको मात्रा बढ्न सक्छ। यो मधुमेह रोगीहरूको लागि राम्रो विकल्प मानिन्छ, तर यसले रगतमा चिनीलाई नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ वा बढाउनमा योगदान गर्छ भन्ने कुरा यसको मात्रा र उपभोग गर्ने तरिकामा निर्भर गर्दछ। धेरै मानिसहरूले दूध र चिनी मिसाएर ओट्स सेवन गर्छन्, जसले चिनीको मात्रा बढाउन सक्छ।
अत्यधिक प्रशोधित ओट्स को खपत
बजारमा धेरै प्रकारका ओट्स पाइन्छ । अब बजारमा ओट्सका केही स्वादयुक्त र तत्काल विकल्पहरू पनि उपलब्ध छन्। जुन अत्यधिक प्रशोधन गरेर बनाइन्छ। यसमा स्वादका लागि चिनी मिसाइन्छ र धेरै समयसम्म खराब हुन नदिन धेरै हानिकारक रसायन पनि मिसाइन्छ । यदि तपाइँ यस प्रकारको ओट्स नियमित रूपमा सेवन गर्नुहुन्छ भने, यसले तपाइँको समस्याहरू पक्कै बढाउँछ।
यदि तपाईं ओट्सको फाइदाहरू प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले माथि दिइएका कारणहरू विचार गर्नुपर्छ। तपाईंले तिनीहरूलाई विशेषज्ञको निर्देशनमा वा डाक्टरसँग परामर्श गरेपछि मात्र उपभोग गर्नुपर्छ।