भदोै ४,काठमाडौं । त्यसैगरी, महमा धेरै पौष्टिक र पौष्टिक तत्वहरू हुन्छन्, जुन स्वास्थ्यका लागि फाइदाजनक हुन्छ। महमा कार्बोहाइड्रेट, फ्रक्टोज, भिटामिन, मिनरल्स र एन्टिअक्सिडेन्ट पाइन्छ । यसबाहेक, मह प्राकृतिक एन्टिब्याक्टेरियल गुणको खजाना हो।
पोषणविद् तथा आहारविज्ञका अनुसार यी दुई स्वस्थ्य वस्तु एकसाथ खाँदा फाइदा दोब्बर हुन्छ । आउनुहोस् मह र बदाम एकसाथ खाँदा स्वास्थ्यमा के-के फाइदा हुन्छ जानौँ ।
बादाम शक्ति स्टोर
बदाममा भिटामिन ई, फाइबर, प्रोटिन र सेलेनियम पाइन्छ र यही कारणले गर्दा बदाम खाँदा शरीरलाई शक्ति र ऊर्जा प्राप्त हुन्छ । बदाम हड्डीका लागि फाइदाजनक हुन्छ । बादाम क्याल्सियम, म्याग्नेसियम र फस्फोरसको राम्रो स्रोत हो, जसले हड्डीलाई मजबुत बनाउन मद्दत गर्छ।
मुटु र दिमागका लागि फाइदाजनक
बदाममा मोनोसेकराइड फ्याट हुन्छ जसले मुटुको स्वास्थ्य सुधार गर्न र कोलेस्ट्रोल घटाउन मद्दत गर्छ। यस बाहेक बदाममा म्याग्नेसियम, जिंक र भिटामिन ई पाइन्छ, जसले मानसिक स्वास्थ्य सुधार गर्न र स्मरणशक्ति बढाउन मद्दत गर्छ।
मह एन्टिअक्सिडेन्टको खजाना हो
महमा एन्टिअक्सिडेन्ट हुन्छ जसले शरीरका कोषहरूलाई रोग र संक्रमणबाट बचाउन मद्दत गर्छ। यस बाहेक, महलाई रुघाखोकी र रुघाखोकीको उपचारमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, किनकि यसले घाँटीको सूजन कम गर्न र खोकी निको पार्न मद्दत गर्दछ।
पाचन मेसिन छिटो हुन्छ
महले पाचन सुधार गर्न मद्दत गर्दछ, किनकि यसले पाचन फाइबरलाई शान्त पार्छ र ग्यास र एसिडिटी कम गर्दछ। यस बाहेक महले सुन्निने र घाउ निको पार्न मद्दत गर्छ।
स्ट्यामिना छिटो बढ्छ
पुरुषहरूले बदाम र महको सेवन गर्नुपर्छ किनभने यो स्ट्यामिना र शरीरको शक्ति बढाउने सबैभन्दा राम्रो र सस्तो उपाय हो। विवाहित पुरुषले सुखी जीवनका लागि यो संयोजन अपनाउनुपर्छ ।
मह र बदाम सँगै कसरी खाने ?
सबैभन्दा राम्रो तरिका हो कि तपाईले बिहान मह संग सिधै बदाम खान सक्नुहुन्छ। बदाममा एक चम्चा मह मिसाएर खानुहोस् । अर्को उपाय भनेको बदामलाई रातभर पानीमा भिजाएर बिहान छिचोल्ने, त्यसपछि पिसेर दूधमा मिसाएर त्यसमा थोरै मह मिसाउने । एउटा तरिका भनेको दहीमा बदाम र मह मिसाएर स्वादिष्ट मिठाई बनाउनु हो। बदामलाई पिसेर दहीमा मिसाएर अलिकति मह हालेर पिउनुहोस्। भुटेको बदाममा मह मिसाएर पनि खान सक्नुहुन्छ, यसले स्वाद र पोषण दुवै बढाउन सक्छ।