धनिया पानी (धनिया)वजन घटाने को लागी

असोज ३०, काठमाडौं ।धनियाँको बारेमा सबैलाई थाहा छ । यो भारतीय भान्सामा सजिलै उपलब्ध हुने मसला हो। खानाको स्वाद बढाउनुका साथै यसको पातले भाँडा सजाउन पनि उपयोगी हुन्छ । यसबाहेक, के तपाईलाई थाहा छ धनियाँको दाना, यदि सही रूपमा प्रयोग गरियो भने, स्वास्थ्यको लागि वरदान हो। स्टाइलक्रेजको यो लेखमा हामी तपाईलाई तौल घटाउन धनियाँको पानी कसरी प्रयोग गर्ने भनेर बताउनेछौँ। 

धनियाँको पानीले तौल घटाउने उपायहरू 
धनियाँ पानी के हो?
धनियाँ औषधीय गुणले भरिपूर्ण मसला हो । यो शताब्दीका लागि परम्परागत औषधिको रूपमा प्रयोग गरिएको छ। पाचन क्रिया र भोक बढाउन धनियाँको पानीले महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। यति मात्र होइन, धनियाँको पानीले शरीरको प्रणालीलाई डिटोक्सिफाई गर्छ । यसबाट शरीरको सबै फोहोर हटेर मानिसलाई हल्का महसुस हुन्छ, जसले तौल घटाउन मद्दत गर्छ । धनियाको पानी पिउनाले छालासँग सम्बन्धित केही समस्याबाट छुटकारा पाउन सकिन्छ। साथै, यसले अनुहारमा चमक पनि ल्याउँछ । तौल घटाउने सम्बन्धमा लेखमा तपाईले धनियाँ पानीको फाइदाहरू विस्तारमा पढ्नुहुनेछ।

तौल घटाउन धनियाँ पानी किन फाइदाजनक ?
हामीले यस लेखको सुरुमा उल्लेख गरिसकेका छौं कि धनियाँको दानामा धेरै औषधीय गुणहरू छन्। त्यसैले धनियाँको पानीले तौल घटाउन मद्दत गर्छ । यहाँ हामी स्पष्ट गरौं कि धनियाँमा तौल घटाउने सम्बन्धमा वैज्ञानिक अनुसन्धानको कमी छ। धनियाँले तौल घटाउन कसरी फाइदाजनक हुन्छ।

कम क्यालोरी
भारतमा मसला धेरै प्रयोग गरिन्छ। वैज्ञानिक अध्ययनका अनुसार मसलामा एन्टिअक्सिडेन्ट प्रशस्त हुन्छ । यी मा क्यालोरी को मात्रा धेरै कम छ । एकै समयमा, वजन कम गर्न, विशेषज्ञहरूले कम-क्यालोरी खानाहरू खाने सल्लाह दिन्छन्। यस आधारमा धनियाको पानी पिउनाले तौल घटाउन सकिन्छ । अहिले यस सम्बन्धमा थप अनुसन्धान भइरहेको छ ।

पाचन प्रणालीलाई पनि सुधार
तरकारीमा प्रयोग गरिने धनियाँलाई आयुर्वेदमा लाभदायक औषधि मानिन्छ । यसले चयापचय कार्यलाई सक्रिय गर्दछ र पाचन प्रणालीलाई पनि सुधार गर्दछ, जसले वजन कम गर्न मद्दत गर्दछ। यति मात्र होइन धनियाँलाई राम्रो डिटोक्स एजेन्ट  पनि मानिन्छ, जसले शरीरमा जम्मा भएको सबै फोहोरलाई हटाउन मद्दत गर्छ। शरीरको डिटोक्सिफिकेशन र मेटाबोलिक स्तरमा सुधारले तौल घटाउन सक्छ ।

मोटोपना घटाउने
धनियाँको पानी पिउनु मोटोपना घटाउने घरेलु उपाय मध्ये एक हो। धनियाँको पानीले पेटको बोसो घटाउन मद्दत गर्छ।धनियाँ पनि समावेश भएका केही मसलाहरूमा मोटोपना विरोधी प्रभाव पाइन्छ भन्ने एक अनुसन्धानले विश्वास गरेको छ । यसले तौल घटाउन मात्र नभई तौल बढ्नबाट रोक्न पनि मद्दत गर्छ । तसर्थ, यो मानिन्छ कि धनियाँ पानी वजन घटाने को लागी एक उत्तम नुस्खा हुन सक्छ।

पाचन बलियो हुन्छ
धनियाँको पानीले तौल घटाउनुका साथै पाचन प्रणालीलाई पनि बलियो बनाउन सक्छ । धनियाँको दानाको सेवनले पेटमा बाइल एसिड उत्पादन गर्छ, जसले पाचनमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। धनियाँको दानामा पनि कार्मिनेटिव प्रभाव हुन्छ, जसले ग्यासको समस्याबाट पनि राहत दिन्छ। यसबाहेक, यसलेइन्जाइमहरूलाई पनि बढावा दिन सक्छ जसले सानो आन्द्रामा उपस्थित प्रोटिनहरू तोड्छ र खाना पचाउँछ ।

कोलेस्ट्रोल कम गर्नुहोस्
कोलेस्ट्रोल घटाउन धनियाँलाई प्रभावकारी मानिन्छ। खानाको स्वाद बढाउने धनियाँलाई कासोको रूपमा खाँदा शरीरमा जान्छ र रगतमा लिपिडको स्तर सन्तुलनमा रहन्छ। यसले खराब कोलेस्ट्रोल अर्थात् को स्तर घटाउन सक्छ र राम्रो कोलेस्ट्रोल अर्थात  बढाउन सक्छ। यसरी धनियाँको पानीले तौल घटाउन र कोलेस्ट्रोल घटाएर तपाईलाई स्वस्थ राख्न मद्दत गर्छ।

लेखको अर्को भागमा हामी मोटोपना घटाउन धनियाँको पानीको सेवन कसरी गर्ने भन्ने कुरा थाहा पाउनेछौँ।

मोटोपना घटाउन धनियाँ पानी कसरी प्रयोग गर्ने?
यदि कोही मोटोपनाबाट पीडित छन् भने धनियाँको पानी उनीहरुका लागि उपयोगी साबित हुन सक्छ । यहाँ हामी धनियाको पानी प्रयोग गर्ने २ तरिका बताइरहेका छौं।

प्रक्रिया नम्बर
सामाग्री:

३चम्मच धनियाको दाना
१ गिलास पानी
कसरी प्रयोग गर्ने:
राति सुत्नुअघि एक गिलास पानीमा ३ चम्चा धनिया भिजाउनुहोस् ।
त्यस पछि, बिहान उठेर यो पानी छान्नुहोस्।
त्यसपछि यसलाई खाली पेटमा सेवन गर्नुहोस्।
यो पानी हरेक बिहान पिउन सकिन्छ।

प्रक्रिया नम्बर २
सामाग्री:

३देखि ४ चम्मच धनिया पातहरू
१ गिलास पानी
५देखि६थोपा कागतीको रस
कसरी प्रयोग गर्ने :
मिक्सरमा धनिया पातहरू मिसाउनुहोस्।
त्यसपछि यो पेस्टलाई १ गिलास मनतातो पानीमा मिलाउनुहोस्।
अब यसमा कागतीको रस मिसाउनुहोस्।

धनियाको पानी कसरी प्रयोग गर्ने भन्ने थाहा पाएपछि अब यसको मात्राबारे चर्चा गरौं।

तौल घटाउन दैनिक कति धनियाँ पानी पिउनुपर्छ?
यदि कोही आफ्नो बढ्दो मोटोपनाबाट हैरान छन् र पेटको बोसो घटाउन जिममा घण्टौं पसिना बगाएर डाइटिङ गरिरहेका छन् भने त्यस्ता व्यक्तिले आफ्नो आहारमा धनियाको पानी समावेश गर्न सक्छन् ।