कार्तिक २१, काठमाडौं ।जाडोमा कोलेस्ट्रोलको मात्रा घटाउन सुख्खा खानेकुरा खानु पर्छ । उच्च कोलेस्ट्रोलका बिरामीले चिसोको दिनमा बढी समस्याको सामना गर्नुपर्ने हुन्छ । किनभने जाडोमा हामीले खाने खानेकुरा प्राय तेलीय हुन्छ, जसले शरीरमा खराब कोलेस्ट्रोलको मात्रा बढाउँछ। तर जाडोमा खाने सबै प्रकारका खानेकुराले कोलेस्ट्रोलको मात्रा बढाउँछ भन्ने होइन । वास्तवमा, केहि खानेकुराहरूले उच्च कोलेस्ट्रोल स्तर कम गर्न पनि मद्दत गर्न सक्छ। यस लेखमा हामी तपाईलाई यस्ता खानेकुराको बारेमा बताउन गइरहेका छौँ, जसले धमनीमा जम्मा भएको कोलेस्ट्रोलको मात्रा कम गर्न मद्दत गर्छ ।
तरकारी सूप
तरकारीको सूप गर्मीमा पनि खान सकिने भए पनि चर्को गर्मीमा खान मन लाग्दैन तर जाडोमा भने स्वादिलो हुन्छ । तरकारीको सूप पनि कोलेस्ट्रोलको मात्रा कम गर्न निकै फाइदाजनक हुन्छ।
उच्च कोलेस्ट्रोलको लागि कोदो
जाडो मौसममा कोदोको सेवन गर्नु निकै फाइदाजनक हुन्छ, किनकि यसमा प्रशस्त मात्रामा पोषक तत्व हुनुका साथै यसले शरीरलाई न्यानो राख्न पनि मद्दत गर्छ । साथै, उच्च कोलेस्ट्रोल स्तर घटाउन पनि यो धेरै लाभदायक हुन सक्छ।
उच्च कोलेस्ट्रोलको लागि मह
गर्मीमा मह सेवन गर्न गाह्रो हुन्छ, किनभने यसको प्रकृति तातो हुन्छ। तर यो जाडोको लागि राम्रो विकल्प हो र यसमा धेरै गुणहरू छन् जसले उच्च कोलेस्ट्रोलको स्तर घटाउँछ, जुन अत्यन्त लाभदायक छ।
उच्च कोलेस्ट्रोलको लागि सखरखण्ड
सखरखण्ड जाडोमा मात्र पाइन्छ र यसको सेवनले शरीरलाई धेरै फाइदा पुर्याउँछ। सखरखण्ड पोषक तत्वले भरिपूर्ण हुन्छ र यसमा उच्च कोलेस्ट्रोलको स्तर घटाउने विशेष तत्वहरू पनि हुन्छन्। तपाईं यसलाई उपभोग गर्न सक्नुहुन्छ।
उच्च कोलेस्ट्रोल को लागी हरियो तोरी
हरियो तोरी जाडोमा प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ र चिसो दिनमा यसको सेवन गर्नु निकै फाइदाजनक हुन्छ । तपाईं तोरीको साग बनाउन सक्नुहुन्छ, जुन धेरै स्वादिष्ट हुन्छ र धेरै फाइदाहरू पनि छन्। कोलेस्ट्रोलको मात्रा कम गर्न हरियो तोरीको सेवन पनि गर्न सकिन्छ।