खाली पेटमा १ कचौरा दहीले गर्छ चमत्कार

भदौ ३१,काठमाडौं । जरैबाट उन्मुलन हुनेछ यो रोग, यी ३ कुरामा ध्यान दिनुहोस् ।

बाल्यकालमा कुनै पनि परीक्षा वा कुनै शुभ कार्य अघि दही र चिनी खुवाउन पठाइयो । किनभने त्यसो गर्नु शुभ मानिन्थ्यो। तर यसको पछाडि एउटा वैज्ञानिक कारण पनि छ, जुन स्वास्थ्यसँग सम्बन्धित छ । वास्तवमा, खाली पेटमा दही खाँदा धेरै स्वास्थ्य समस्याहरूबाट बच्न सकिन्छ।

दही खानुका फाइदाहरूस् दहीमा धेरै फाइदाजनक ब्याक्टेरियाहरू हुन्छन् र यो क्याल्सियमको राम्रो स्रोत हो। यसको सेवनले प्रोटिन, कार्बोहाइड्रेट, आइरन, म्याग्नेसियम, पोटासियम, भिटामिन बी जस्ता धेरै पोषण प्राप्त हुन्छ । तपाईलाई थाहा पाउँदा छक्क पर्नुहुनेछ, खाली पेटमा दही खाँदा धेरै रोग निको हुन्छ ।

दहीको फाइदा : दिनभर पेट चिसो रहन्छ
बिहान दही खाँदा पेटमा स्वस्थ ब्याक्टेरिया पुग्छ । आयुष मन्त्रालयका अनुसार यो प्रोबायोटिकले खानाको पाचन ठीक राख्छ र ग्यास, एसिडिटी र पेटमा जलन हुने जस्ता समस्याहरू गर्दैन। यसो गर्दा पेट पूर्ण रूपमा चिसो र शान्त रहन्छ।

क्याल्सियम युक्त दही: हड्डी बलियो बनाउँछ
दहीमा राम्रो मात्रामा क्याल्सियम हुन्छ, जुन हड्डीका लागि आवश्यक हुन्छ। यदि तपाई हड्डी दुख्ने वा भाँच्ने खतरामा हुनुहुन्छ भने दैनिक दही खाँदा हड्डी बलियो हुन्छ ।

केही अनुसन्धानका अनुसार फ्याटी लिभरका बिरामीले दही खानुपर्छ । दहीले यो रोगमा देखिने लक्षणलाई नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ । जसलाई यसको स्वस्थ ब्याक्टेरियाको प्रभाव मानिन्छ । ध्यान दिनुहोस् कि यो रोग पछि कलेजो सिरोसिस हुन सक्छ।

दहीका फाइदाहरू: अनिद्राको लागि उपचार
राति निन्द्रा नलाग्ने समस्यालाई निन्द्रा भनिन्छ । जसका कारण चिडचिडापन, थकान र आलस्य हुन थाल्छ । दैनिक दही खाँदा सेरोटोनिन र मेलोटोनिनको उत्पादन बढ्छ, जसले अनिद्राको उपचारमा मद्दत गर्छ।

माछा र केरासँग दही नखानुहोस्
खाना खानुअघि ३ कुरामा पनि ध्यान दिनुपर्छ । यो माछा र केरा संग खानु हुँदैन। यसले पेटमा ग्यास, एसिडिटी, अपच, छालामा संक्रमण हुन सक्छ। त्यसैगरी रातिको समयमा दही खानबाट पनि बच्नुपर्छ ।