कार्तिक १५, काठमाडौं । फलफूलमा प्रशस्त मात्रामा पोषक तत्व हुने भएकाले स्वास्थ्यका लागि फाइदाजनक मानिन्छ । विशेष गरी, व्यस्त जीवनमा, तिनीहरूले आवश्यक पोषक तत्वहरू आपूर्ति गर्न मद्दत गर्न सक्छन्। सबै फलफूल फाइदाजनक भएता पनि यस लेखमा हामी विशेष गरी शरीरका लागि अम्बकका फाइदाहरूबारे कुरा गर्नेछौं। यो सजिलै पाइने फल हो र अम्बाको गुणले शरीरलाई स्वस्थ राख्नुका साथै धेरै रोगबाट बच्न मद्दत गर्छ ।
अम्बाको औषधीय गुण
अम्बामा धेरै औषधीय गुण पाइन्छ । यस रूखको अम्बा र अन्य उत्पादनहरूमा एन्टिमाइक्रोबियल, एन्टिफंगल, एन्टि-डायबेटिक र एन्टी-डायरियल गुणहरू पाइन्छ। ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल इन्फेक्सन, मलेरिया, श्वासप्रश्वासको संक्रमण, मुखरदाँतको संक्रमण, छालाको संक्रमण, मधुमेह, मुटु र कुपोषण सम्बन्धी समस्यामा अमरुदको प्रयोग लाभदायक साबित हुन्छ। यति मात्र होइन, धेरै वैज्ञानिक अध्ययनले महिलाको स्वास्थ्य समस्या, मिर्गौला र क्यान्सरका लागि पनि यसलाई उपयोगी साबित गरेको छ।
अम्बाका फाइदाहरू
मधुमेहका लागि अमरुदका फाइदाहरू
अम्बाका फाइदाहरू मधुमेहमा देख्न सकिन्छ। यो विश्वास गरिन्छ कि अम्बाको बोक्राले रगतमा चिनी घटाउन मद्दत गर्दछ । एकै समयमा, एक अनुसन्धानले देखाएको छ कि अम्बामा पाइने पोलिसेकराइड तत्वले टाइप(२ मधुमेहलाई कम गर्न मद्दत गर्दछ। अर्कोतर्फ, अम्बाको पातको अर्कमा एन्टि(हाइपरग्लाइसेमिक प्रभावहरू पनि पाइन्छ, जसले रक्त शर्करालाई नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ । त्यसैले मधुमेहका लागि अम्बालाई आहारमा समावेश गर्न सकिन्छ ।
क्यान्सर रोकथामको लागि
अम्बाको फाइदाहरू क्यान्सर रोकथाममा पनि गर्न सकिन्छ। यससँग सम्बन्धित एक अनुसन्धानले प्रोस्टेट क्यान्सर ९प्रोस्टेट ग्रन्थीसँग सम्बन्धित० को जोखिम कम गर्न अम्बाले सहयोगी हुने उल्लेख गरेको छ। वास्तवमा, यसमा लाइकोपीन नामक तत्व हुन्छ, जसले प्रोस्टेट क्यान्सर कोशिकाहरू विरुद्ध केमोप्रेभेन्टिभ प्रभाव देखाउन सक्छ। यसले प्रोस्टेट क्यान्सरको जोखिमबाट जोगाउन सक्छ। साथै, पाठकहरूले यो पनि ध्यानमा राख्नु पर्छ कि अम्बा कुनै पनि हिसाबले क्यान्सरको लागि चिकित्सा उपचार होइन। यदि कोही क्यान्सरबाट प्रभावित छ भने, यो आवश्यक छ कि उनको चिकित्सा उपचार।
वजन घटाउनेको लागी
स्वस्थ व्यक्तिको उचाइ अनुसार कति तौल हुनुपर्छ भन्ने जवाफ बडी मास इन्डेक्स बाट निकालिन्छ। उच्च बडी मास इन्डेक्सले मोटोपनालाई संकेत गर्दछ ।सप्लिमेन्टको साथसाथै पाकेको अम्बा पनि खान सकिन्छ। यद्यपि, बडी मास इन्डेक्स र मोटोपना घटाउन कसरी अम्बा लाभदायक हुन सक्छ भन्ने बारे थप अनुसन्धान आवश्यक छ।
उचित पाचनका लागि अम्बाका फाइदाहरू
अम्बाले पाचन प्रणालीलाई सुधार्न मद्दत गर्छ। वास्तवमा, यससँग सम्बन्धित एक वैज्ञानिक अनुसन्धानले उल्लेख गरेको छ कि अमरुदमा प्रशस्त मात्रामा आहार फाइबर हुन्छ र फाइबरको कमीले कब्जियतको समस्या निम्त्याउन सक्छ । यस्तो अवस्थामा अम्बाको माध्यमबाट शरीरमा फाइबरको आपूर्ति गरेर कब्जियतबाट छुटकारा पाउन सकिन्छ, जसले पाचन प्रणालीलाई असर गर्ने काम गर्छ।
रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता को लागी अमरुद को लाभ
अम्बामा पाइने भिटामिनले शरीरको प्रतिरक्षा प्रणालीलाई सुधार्न मद्दत गर्छ । एकै समयमा, अम्बामा पाइने भिटामिन सीले प्रतिरक्षा प्रणाली सुधार गर्न र रोग पैदा गर्ने रोगजनकहरूसँग लड्न मद्दत गर्दछ । यस्तो अवस्थामा अम्बाको सेवनले रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउन मद्दत गर्छ ।
मुटुका लागिअम्बाका फाइदाहरू
अम्बाको सेवन मुटुका लागि फाइदाजनक साबित हुन्छ । वास्तवमा यसमा केही मात्रामा पोटासियम पाइन्छ, जसले रक्तनलीलाई आराम दिने काम गर्छ, जसले रक्तचाप नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ । एकै समयमा, यसमा फाइबर पाइन्छ र फाइबरले खराब कोलेस्ट्रोल कम गर्न सक्छ, जसले हृदय रोग निम्त्याउन सक्छ र कोलेस्ट्रोलको कारण हुने हृदय रोगको जोखिम कम गर्न सक्छ ।
आँखाको लागि अम्बाको फाइदाहरू
बालबालिकाको आँखा सानैदेखि कमजोर हुन थाल्छ । धेरै टिभी हेर्ने, लामो समयसम्म अध्ययन गर्ने, मधुरो उज्यालोमा अध्ययन गर्ने, बढ्दो उमेर र कहिलेकाहीँ पौष्टिक आहारको अभाव यो समस्याको कारण बन्न पुग्छ । यस्तो अवस्थामा अम्बालाई आहारमा समावेश गर्न सकिन्छ । यसमा भिटामिन ए, सी र फोलेट जस्ता आवश्यक भिटामिनहरू प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ। साथै यसमा जस्ता र तामा जस्ता तत्व पनि पाइन्छ । यी सबै पोषक तत्वहरूले आँखाको स्वास्थ्यलाई कायम राख्न र बढ्दो उमेर को कारण हुने आँखा रोगहरूको जोखिमलाई पनि कम गर्न मद्दत गर्दछ।
रक्तचाप को लागी अम्बाको लाभ
डब्ल्यूएचओ(विश्व स्वास्थ्य संगठन)का अनुसार उच्च रक्तचापका कारण हृदयाघात हुने, आँखाको ज्योति कम हुने र मृत्युसमेत हुने सम्भावना हुन्छ । उच्च रक्तचापको अवस्थामा अम्बालाई आहारमा समावेश गर्न सकिन्छ। एकै समयमा, हामीले माथि उल्लेख गरिसकेका छौं, पोटासियम अम्बामा पाइन्छ र पोटासियमले रक्तनलीहरूलाई आराम गरेर रक्तचाप नियन्त्रण गर्न काम गर्दछ ।
थाइरोइडको लागी अम्बाको लाभ
थाइराइड घाँटीमा हुने ग्रन्थी हो। यो ग्रन्थीले हर्मोन उत्पादन गर्छ र यी थाइराइड हर्मोनले शरीरको मेटाबोलिज्ममा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। एकै समयमा, जब यी हर्मोनहरू असंतुलित हुन्छन्, यसलाई थाइराइड समस्या भनिन्छ। यससँग सम्बन्धित एक अनुसन्धानले अम्बाको सेवनले थाइराइडको अवस्था सुधार्न सक्छ भन्ने विश्वास गर्छ । यद्यपि, यसले कसरी यो लाभ प्रदान गर्छ भन्ने सम्बन्धमा सही अनुसन्धानको अभाव छ।
खोकीमा अम्बाको फाइदा
अम्बाको फाइदाहरूको सूचीमा चिसो र खोकी निको पार्ने पनि समावेश छ। वास्तवमा अमरुदमा भिटामिन सी र आर्यन राम्रो मात्रामा पाइन्छ । यी पोषक तत्वहरूले फोक्सोमा अवरोध र बलगम गठनलाई कम गर्न सक्छ। यसले श्वासप्रश्वास मार्गलाई रोगजनकहरूबाट जोगाउन पनि मद्दत गर्न सक्छ। साथै यसमा पाइने भिटामिन सीले ब्याक्टेरिया र भाइरसका कारण हुने रुघाखोकी र खोकीबाट राहत प्रदान गर्न मद्दत गर्छ ।
कब्जियत को लागी अम्बाको लाभ
हामीले माथि उल्लेख गरिसकेका छौँ कि अम्बामा प्रशस्त मात्रामा फाइबर हुन्छ र फाइबरले दिसालाई नरम बनाएर कब्जियतबाट छुटकारा पाउन मद्दत गर्छ। यसैको आधारमा कब्जियत जस्ता समस्याबाट मुक्ति पाउन अम्बाको सेवन लाभदायक हुन्छ भन्न सकिन्छ ।
मस्तिष्क विकास को लागी अम्बाको लाभ
अम्बामा धेरै गुणहरू छन्। जसरी हामीले माथि जानकारी दिएका छौं कि यसमा लाइकोपीन नामक तत्व पाइन्छ। अनुसन्धानले सुझाव दिन्छ कि लाइकोपीनमा धनी खानेकुराको खपतले तंत्रिका क्षति कम गर्न सक्छ र अल्जाइमर (एम्नेसिया) र पार्किन्सन रोग (एक प्रकारको मस्तिष्क विकार) को जोखिम पनि कम गर्न सक्छ। यस बाहेक, लाइकोपीनले मस्तिष्कको तन्तुको सुरक्षामा पनि योगदान पुर्याउन सक्छ ।
अम्बामा भिटामिन पाइन्छ
अम्बाको प्रयोगले शरीरमा धेरै भिटामिनहरू उपलब्ध गराउन सकिन्छ। अमरुदमा भिटामिन ए, सी, के र बी६ पाइन्छ ।