परिकारको स्वाद बढाउने पौष्टिक तत्व

मंसिर २२, काठमाडौं ।भान्सामा घिउको प्रयोग विभिन्न परिकारको स्वाद बढाउन प्रयोग हुँदै आएको छ। भान्साकोठामा यसरी प्रयोग गरिने घिउ छालाका लागि पनि फाइदाजनक हुन्छ भन्ने सायदै कसैलाई थाहा होला । यसमा पाइने पौष्टिक तत्व र औषधीय गुणले घिउलाई छालाको लागि फाइदाजनक बनाउँछ । घिउको यही विशेषताका कारण स्टाइलक्रेसको यो लेखमा हामी छालाका लागि घिउका फाइदाहरू बताइरहेका छौं। छालामा घिउ लगाउनुका फाइदाका साथै अनुहारमा घिउ लगाउनुका केही बेफाइदाहरू छन्  भन्ने पनि जानकारी दिनेछौं ।
 

छालाको लागि घ्यूको फाइदाहरू
घिउ तपाईको छालाको लागि किन फाइदाजनक छ?
शरीरलाई विभिन्न रोगबाट बचाउन र छालाको स्वास्थ्यका लागि घिउको प्रयोग गरिन्छ। घिउमा फ्याटी एसिडको मात्रा राम्रो हुन्छ, जसका कारण यसलाई छालाका लागि फाइदाजनक मानिन्छ । थप रूपमा, घिउमा लिनोलिक एसिड हुन्छ, जसले प्रोस्टाग्ल्यान्डिन र ल्युकोट्रिन यौगिकहरू जस्ता इन्फ्लेमेटरी एजेन्टहरूको स्रावलाई कम गरेर छाला रोगहरू रोक्न सक्छ। यी बाहेक अनुहारमा देसी घिउ लगाउँदा हुने फाइदाहरु यस प्रकार छन् । 
 

स्केलिङ भनेको छाला सुख्खा हुनु र त्यसमा दागहरू बन्नु हो।
छालाको सूजन र संक्रमणको कारणले हुने दागहरू
छालामा चिलाउने
सूजन को राहत
घाउ निको हुन्छ
छाल रोगको रोकथाम
 

छालाको लागि घिउ प्रयोग गरिसकेपछि, छालाको लागि घिउको फाइदाहरू जान्न समय आएको छ।
छालाको लागि घिउका फाइदाहरू 
देसी घिउ अनुहारमा लगाउनु किन राम्रो हुन्छ भनेर हामीले माथि नै बताइसकेका छौँ । यसले छालालाई कसरी फाइदा पुर्‍याउँछ जान्नको लागि थप लेख पढ्नुहोस्। तल हामी अनुसन्धानको आधारमा छालाका लागि घिउका फाइदाहरू बताइरहेका छौं।

विरोधी बुढ्यौली प्रभाव
छालाको बुढ्यौलीसँग सम्बन्धित लक्षणहरू कम गर्न घिउ प्रयोग गर्न सकिन्छ। यस विषयमा गरिएको एक अनुसन्धानका अनुसार घिउमा बुढ्यौली विरोधी गतिविधि हुन्छ । यसले छालाको झुर्रियाँ र बुढ्यौलीका अन्य लक्षणहरू कम गर्न सक्छ। घिउलाई बुढेसकालको प्रक्रियालाई सुस्त बनाउन र छालालाई स्वस्थ राख्न पनि फाइदाजनक मानिन्छ ।

मोइस्चराइजिंग
घिउलाई छालालाई मोइस्चराइज गर्न पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। वास्तवमा, घिउमा फ्याटी एसिड हुन्छ। यिनीहरूले छालालाई पोषण दिनुका साथै छालालाई मॉइस्चराइज गर्न जान्छन्। यसबाहेक घिउमा पाइने भिटामिन ए र ईले छालामा एन्टिअक्सिडेन्ट प्रभाव देखाउँछ। साथै, घिउको लिपिडले छालाको नमीलाई सन्तुलनमा राख्न सक्छ। छालालाई सुख्खा हुनबाट जोगाउनुका साथै, यी लिपिडहरूमा कुहिनो र घुँडालाई राम्रोसँग मॉइस्चराइज गर्ने क्षमता पनि हुन्छ ।

छाला सेतो पार्ने प्रभाव
घिउको प्रयोग छालाको रङ्ग निखार्न पनि गर्न सकिन्छ । एक अनुसन्धानका अनुसार घिउमा चमक बढाउने गुण हुन्छ । घिउमा पाइने यो गुणले छालाको पिग्मेन्टेसन अर्थात कालो रंग र दागलाई हल्का बनाउन सहयोगी साबित हुन्छ । यस आधारमा भन्न सकिन्छ कि अनुहारमा देसी घिउ लगाउनाको फाइदामा छाला गोरो पार्ने प्रभाव पनि समावेश छ।

मुँहासेको मामलामा
अक्सिडेटिभ क्षतिले पनि मुँहासे  सम्बन्धित ब्याक्टेरियाको वृद्धिमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। यो समस्यामा घिउको प्रयोग फाइदाजनक हुन्छ । एक अनुसन्धानले घिउमा पाइने भिटामिन सी र ई एन्टिअक्सिडेन्ट प्रभाव देखाएको छ । यी दुबै स्वादयुक्त घिउमा पाइन्छ । तिनीहरूमा रहेको यो एन्टिअक्सिडेन्ट प्रभावले मुँहासेसँग सम्बन्धित अक्सिडेटिभ क्षति घटाएर एक्नेलाई रोक्न सक्छ।

घाउ निको पार्न
छालाको अन्य समस्या बाहेक, घिउको प्रयोग आगो, काट्ने जस्ता घाउहरूमा पनि गर्न सकिन्छ। यस विषयमा गरिएको एक अनुसन्धानका अनुसार घिउले घाउ छिटो निको पार्ने प्रभाव पार्छ। यो एक्लै वा प्रभावित क्षेत्रमा मह संग प्रयोग गर्न सकिन्छ। यसले घाउहरू र सम्बन्धित सूजनहरू छिटो निको पार्न मद्दत गर्न सक्छ ।

छाला र अनुहारमा घिउको प्रयोग

अनुहारमा घिउ लगाउनाले सजिलै पाउन सकिन्छ । अनुहारको लागि घिउको साथमा अन्य सामग्रीहरू प्रयोग गर्न आवश्यक छ। थप जानकारी दिदैछौ अनुहारमा घ्यूको प्रयोग ।

चना र घ्यू
सामग्री:दुई चम्चा घिउ
बेसन एक चम्चा
एक चम्चा दूध
कसरी प्रयोग गर्ने:

सबै सामग्रीहरू मिलाउनुहोस् र बाक्लो पेस्ट तयार गर्नुहोस्।
अब यो पेस्टलाई आफ्नो पूरै अनुहार र गर्दनमा लगाउनुहोस्।
लागू गरेपछि, यसलाई सुकाउन छोड्नुहोस्।
त्यसपछि चिसो पानीले अनुहार धुनुहोस्।
यो पेस्ट हप्तामा एक पटक प्रयोग गर्न सकिन्छ।
 

यो कसरी फाइदाजनक छ?

घिउले छालाका लागि कति फाइदा गर्छ भन्ने तपाईलाई थाहा नै छ । यसलाई बेसारको पिठोमा मिसाएर प्रयोग गरियो भने अझ प्रभावकारी हुन्छ । वास्तवमा, जब हर्बल फेस मास्कमा बेसारको पीठो घ्यूसँग प्रयोग गरिन्छ, यसले छालालाई एक्सफोलिएट गर्न सक्छ। यसले छालाबाट अत्यधिक तेल हटाएर पिम्पल कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ यति मात्र होइन, बेसारको फेसप्याकले छालाको ट्यान पनि कम गर्न सक्छ। साथै, छालालाई उज्यालो बनाउन अर्थात् यसको रङ्ग निखार्न पनि उपयोगी मानिन्छ । यस बाहेक, दूधमा पाइने ल्याक्टिक एसिडले हल्का एक्सफोलिएटरको रूपमा पनि काम गर्न सक्छ र नयाँ कोशिकाहरूको वृद्धिमा मद्दत गर्दछ । अनुहारमा घिउ लगाउनुका फाइदाहरू प्राप्त गर्न यी सामग्रीहरू मिसाएर प्रयोग गर्नुहोस्

मह र घिउ
सामग्री:आधा चम्चा घिउ
मह आधा चम्चा
कसरी प्रयोग गर्ने

घिउ र मह मिलाउनुहोस्।
अब यो मिश्रण आफ्नो पूरै अनुहार र गर्दनमा लगाउनुहोस्।
यसलाई 15 देखि 20 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
अब मनतातो पानीले अनुहार धुनुहोस्।
तपाइँ हप्तामा एक पटक यो गर्न सक्नुहुन्छ।
यो कसरी फाइदाजनक छ:

अनुहारमा देसी घिउ लगाएको फाइदा पाउनको लागि मह मिसाएर प्रयोग गर्न सकिन्छ । एकातिर घिउमा पाइने औषधीय गुणले छालालाई स्वस्थ राख्छ । एकै समयमा महमा एन्टिअक्सिडेन्ट, एन्टी माइक्रोबियल र घाउ निको पार्ने गुण हुन्छ। यसमा पाइने एन्टिअक्सिडेन्टले फ्रि रेडिकलसँग लड्न र बुढ्यौलीका लक्षणहरूलाई कम गरेर छालाको स्वास्थ्य सुधार गर्न सक्छ। साथै, महको प्रयोगले बनाइएको यो घिउ फेस मास्कले छालालाई नमी प्रदान गर्न सक्छ ९१०० ९११०।

 बेसार र घ्यू
सामग्री:

एक चम्चा घिउ
आधा चम्मच बेसार पाउडर
कसरी प्रयोग गर्ने

सामग्रीहरू मिलाउनुहोस् र तपाईंको अनुहार र गर्दनमा मिश्रण लागू गर्नुहोस्।
यो सुक्दा सम्म छोड्नुहोस्।
सुकेपछि चिसो पानीले धुनुहोस्।
 

अनुहारमा घिउ लगाएको फाइदा पाउनको लागि मह जस्तै घिउको साथमा बेसार पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ । यसको मुख्य कारण बेसारमा पाइने कर्क्युमिन कम्पाउण्ड हो । अनुसन्धानका अनुसार बेसारको सेवन गरी छालामा लगाउनाले फोटो एजिङ अर्थात् सूर्यको किरणका कारण हुने उमेर बढ्दै जाने समस्याबाट बच्न सकिन्छ ।

साथै, बेसारको प्रयोगले एटोपिक डर्मेटाइटिस जस्तै छालामा चिलाउने र घाउहरू, छाल रोगहरू सोरायसिस जस्ता रोगहरूबाट बच्न सकिन्छ। यति मात्र होइन, एक्स-रे ९१२० जस्ता विकिरणबाट हुने साइड इफेक्टबाट पनि छालालाई बचाउन सकिन्छ।

चन्दन र घिउ
सामग्रीस:

2-3 थोपा चन्दनको पाउडर वा चन्दनको तेल
एक चम्चा घिउ
आधा चम्मच बेसार पाउडर
कसरी प्रयोग गर्ने:

सबै सामग्रीहरू मिलाउनुहोस् र पेस्ट बनाउनुहोस्।
अब यो पेस्ट अनुहार र गर्दनमा लगाउनुहोस्।
यसलाई 15 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
त्यसपछि मनतातो पानीले अनुहार धुनुहोस्।

घ्यूसँग चन्दनको प्रयोग पनि छालाको लागि फाइदाजनक मानिन्छ। एक अनुसन्धानका अनुसार चन्दनमा अल्फा सेन्टालोल हुन्छ, जसले छालाको टोन सफा गर्न मद्दत गर्छ । तपाईं आफ्नो अनुहारमा घ्यू लगाउने फाइदाहरू प्राप्त गर्न यो फेस प्याक प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।